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Cheribundi Tart Cherry Boca Raton Bowl Publica “Top Chefs” Online Libro de Cocina Inspirado en Tailgate
Una lista de estrellas culinarias y de mixología del área popular sirve recetas exclusivas
Los aficionados pueden hacer “bien en casa” esta temporada de fútbol
Ver libro de cocina completo AQUÍ
BOCA RATON, Fla. (5 de septiembre de 2018) – Mientras la emoción aumenta para la temporada de fútbol universitario y profesional de 2018 con toda la animada camaradería del estadio, el tazón Cherry Tart Cherry 2018 de 2018 Cherubundi ha servido como el “go-to” perfecto. en línea
Libro de cocina de recetas fan-tastic inspiradas en el portón trasero. Debutado el 5 de septiembre en www.CheribundiBocaRatonBowl.com, el libro de cocina es un recuerdo de celebración de la “Fiesta Mayor al aire libre más grande de Boca”, el Cheribundi Tart Cherry Boca Raton Bowl que comienza el martes antes de Navidad cada año en FAU Stadium que se transmite en vivo ESPN.
La colección de 25 entradas de recetas exclusivas se originó en una lista de 20 de los mejores chefs y mixólogos de la zona que presentaron su cocina creativa para la cuarta exposición anual Great Tailgate Tailgate Showcase y College Football Spirit Night del Bowl. Cada plato y cóctel del portón trasero fue reconocido por su exclusivo “take on tailgate” por un panel de jueces integrado por expertos locales blogueros y blogueros “foodie”, invitados al evento (People’s Choice) y el Community Captains Committee durante la competencia amistosa. Los jueces incluidos Sun Sentinel Food & Dining Critic Michael Mayo, Local Mom Scoop blogger Heather McMechan, The South Florida Sage blogger Holli Lapes, My South Florida Today blogger Justin Tompkins, Stepping Out Florida blogger Deby Goldfarb and Food & Florida and JanNorris.com blogger Jan Norris.
Separados por categorías, las recetas destacadas del libro de cocina incluyen:
Entradas:
- Mejor Dipper:
Boston Lager Cheddar Cheese Fondue con Pretzel Casero
The Melting Pot
- El Más Caliente:
Buttermilk Baked Chicken Wings
Harvest Seasonal Grill & Wine Bar, Chef ejecutivo William Ring - Mejor en Bowl:
Salsa Asada & Crema de Avocado
Los Bocados, Chef Robby Bushman - La Mejor Comida Reconfortante:
Albóndigas de estilo casero cubiertas con salsa marinara, provolone y queso parmigiana Reggiano
Tilted Kilt Pub & Eatery, Chef Robert Thompson
Sliders:
- El mejor plato para comer con una cerveza:
Sliders de chorizo con alioli de Chimichurri en un bollo de bollo de leche
M.E.A.T. Eatery & Taproom, Chef George Patti - Mejor Plato Tradicional de Tailgate:
FAU Signature Talon Slider
Chartwells at Florida Atlantic University, Campus Chef Ejecutivo Shane Lynch - Menú de Tailgate más Sofisticado:
Sandwitches de Filet Mignon
Morton’s The Steakhouse
- Mejor carne:
Guinness Braised Short Rib Sliders
Palm Beach Gardens Marriott, Chef Mike Jimenez - Mejor Slider de Comida Marítima:
Sliders de Langosta
Hijinks Sports Grill, Chef Frank Petillo - La mejor sazonada de temporada:
Sliders de hamburguesas de pavo mini con salsa de arándanos frescos y brotes
Private Chefs Services, Chef Michael George
Platos Principales:
- Vale la pena esperar: Cerdo que empaca un golpe:
Cerdo cubano Mojo marinado las 24 horas con frijoles negros Smokin ‘y ensalada de Boca
Boca Raton Resort & Club, Chef Scott Manocchio - Más Creativo:
BBQ Pan de cerdo con jalapeño en vinagre, jarabe de arce con especias
Tucker Duke’s, Chef/Dueño Brian Cartenuto - Vale la pena las Servilletas Extra:
Ceasar’s Famosas Costillas
Ceasar’s Famous Ribs, Chef Bill Ceasar - Deleitó al público:
Paella de pollo y chorizo
La Paella Chef, Chef Dana Bass - Mejor Comida de Mar:
Pulpo a la parrilla y Chorizo
Oceans 234, Executive Chef William Middleton - The Perfect Poke, votado “elección del pueblo”:
Parrila de Mar Atún Poke
Boca Raton Resort & Club, Chef Scott Manocchi - Mejor “Cocktail” de Camarón:
Camarón de whisky de lima con whisky de lima “Protege a los ingresos”
Citrus Distillers, LLC - Mejor plato “Fuera del cascarón” :
Pastel de Cangrejo
Via Mizner Golf & City Club, Chef James Boukhalfa
Postres
- Mejor dulce de Temporada:
Galleta Gingersnap (presentada en pastel de calabaza Mini Indulgence)
Seasons 52, Chef Scott Algeria - Mejor Postre DIY:
Happylicious Blitz Balls
Happylicious by Betsy, Betsy Cohen - Helado Casero Praline Pecan
Renaissance Boca Raton Hotel, Executive Chef Bob Hester
Cocktails:
- Más Cheri-licious:
The Cheri-Bomb
Cherbundi - Más Tart & Tasty:
Tart Cherry Moscow Mule
Cherbundi Tart Cherry - Most Espirituosos:
Revenue Mule hecho con premios internacionales
“Protect the Revenue” Whiskey de Lima
Citrus Distillers, LLC - Mejor pastel de vidrio:
Pecan Pie Cocktail hecho con el galardonado Whiskey “Protect the Revenue”, galardonado internacionalmente
Citrus Distillers, LLC
“Estamos muy contentos de compartir este libro de recetas en línea, oportuno y delicioso cuando ingresamos en la temporada de fútbol universitario y profesional de 2018 en la cuenta regresiva al Quinto Tazón Anual Cheribundi Tart Cherry Boca Raton en diciembre”, informa Doug Mosley, Director Ejecutivo, Cheribundi tarta cereza Boca Raton Bowl. “Los anfitriones incondicionales del partido del portón trasero, duraderos y nuevos ahora pueden ‘subir el juego’ en el estadio o en casa con la ‘sabrosa’ comida digna de un chef superior”.
Los aficionados al Bowl deben planear asistir a la gran exhibición de Tailgate de este año.
Ya preparándose para la Taberna Cheribundi Tart Cherry 2018 Boca Raton Bowl de Great Tafs, la mayoría de los chefs están regresando para esta popular actividad de recaudación de fondos de “fans, comida y fondos”. Es entonces cuando se anima a los fanáticos de la comida y el fútbol a que salgan en su atuendo de fútbol americano universitario favorito el miércoles 14 de noviembre a partir de las 6:00 p.m. – 8:30 pm. en el Renaissance Boca Raton Hotel.
La entrada cuesta $ 50 por persona por compras anticipadas de boletos en www.spiritofgivingnetwork.org
y $ 60 por persona en la puerta. Incluye todas las degustaciones de comida y bebida, entretenimiento y cerveza, vino y refrescos. El cien por ciento de las ventas de boletos y las ganancias de la subasta silenciosa beneficiarán al espíritu de donación del socio de beneficencia del Bowl, el Spirit of Giving, para ayudar a difundir la magia a miles de niños a través de su campaña anual de regalos navideños.
Acerca de Cheribundi Tart Cherry Boca Raton Bowl: Cheribundi Tart Cherry Boca Raton Bowl es uno de los 41 juegos de bolos universitarios de postemporada en el país y el único alojado en el condado de Palm Beach. Con toda la pompa y circunstancia de los tradicionales eventos de tazón, el Cheribundi Tart Cherry Boca Raton Bowl es una experiencia energética y entretenida tanto para los fanáticos del fútbol universitario como para los que no lo son y permite que el foco nacional brille en Boca Raton y Palm Beach County . Este año, el quinto juego anual de tazones tendrá empates principales para los equipos de Conference USA y la Conferencia Atlética Estadounidense con la Conferencia Atlética Mid-American teniendo un empate secundario. El equipo de Conference USA tendrá su sede en el Boca Raton Resort & Club y el equipo de la American Athletic Conference estará en el PGA National Resort & Spa en Palm Beach Gardens.
Este juego de bolos primero ‘aterrizó’ en 2014 y desde entonces se ha transmitido en vivo todos los años en ESPN en los EE. UU., Así como en afiliados internacionales en América del Sur, el Caribe, Australia y Europa, así como en ESPN Radio. Como uno de los 14 juegos de tazones propiedad de ESPN Events, una división de ESPN, el juego bowl de este año se celebra una vez más el martes antes de Navidad. El evento se ha convertido en una celebrada tradición anual de vacaciones en Boca Raton y el condado de Palm Beach, ya que hace honor a su otro nombre, “Fiesta Mayor al aire libre más grande de Boca”. Las actividades de la semana del tazón comenzarán con la llegada de los equipos participantes el viernes 14 de diciembre. Días, horas y sitios para las fiestas de bienvenida del equipo, fiestas en la playa, almuerzos, reuniones de motivación y otras actividades de la semana de tazones se lanzarán más adelante. Para obtener más información, visite www.CheribundiBocaRatonBowl.com.
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